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(제이루) 북촌 카페 : ONE | 카페 원 | 한국 디저트 | 퓨전 디저트

Jay Ru 2023. 4. 12. 04:10
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ONE

BUKCHON HOUSE CAFE

북촌을 골목 카페를 찾고 싶어서 돌아다니다가 발견한
카페 원입니다! 특히 특색있는 디저트들이 눈에 들어왔어요

굉장히 깔끔한 외부가 마음에 들었어요
문은 빠르게 클로즈하는 편이에요
 
지금 알았는데 한옥 스테이 브랜드
노스텔지어에서 운영하는 카페더라구요!
🍴
그래서 리뷰에도 조식과 관련된
브런치들의 후기가 굉장히 많았어요!

이 메뉴들이 바로 제 눈에 띄었던 이유들 입니다!
🇰🇷
신선하고 특색있는 디저트들에 북촌과 어울리는
한국적인 디저트들이 한가득이였어요!

세련된 돌길을 지나가면 입구가 나온답니다!

내부는 굉장히 아담하고 깔끔해요
여유있는 카페를 찾으신다면 너무 추천드려요

한 번 더 자세히 메뉴판을 보고 골랐어요
미니 디저트들로 골랐답니다!
 
끼니도 해결할 수 있게
브런치 메뉴들도 있다는 점도 좋았어요

AMERICANO

디저트들과 굉장히 어울리는 깔끔한 향의 아메리카노

오후의 스프

🍅🎃🧀
오후의 스프는 토마토 단호박 스프에요
토마토 스프 보다는 단호박 스프를 좋아하는데
아쉽지만 단호박 맛은 안나고 토마토 맛만 나더라구요

단호박 비율을 높혀주시면 너무 좋을 것 같아요


그래도 중간에 있는 치즈가 농도를 높혀줘서
치즈있는 부분이 가장 스프같은 맛이였어요

양은 작은 그릇에 나와서 간단한 요기로 좋아요

오후의 디저트 플레이트

: 플레이팅 순서대로 


🍦
감태 크림 치즈
정말 맛있는 크림치즈에 짭조름한 감태


🧈
호두 곶감 버터
너무 맛있었던 버터향과 식감이 가장 좋았던 디저트


약과
생각보다 굉장히 담백한 약과
요즘 약과과 정말 핫한데 크게 와닿지 않는 맛


🌰
양갱
부드러운 양갱으로 안에 밤도 있는 것 같아요
굉장히 밍밍할 수 있는 양갱맛


🥜
콩가루 크림
땅콩 버터 그 자체인 고소한 디저트 


+ 통밀 스틱
이 모든 건 통밀 스틱이 있어야
가장 베스트로 먹을 수 있어요

통밀 스틱이랑 먹으면 다 맛있더라구요!


다음에도 또 가고 싶은 곳이였어요
저의 감성과 잘 맞았던 곳